プレオルソ開発者
「矯正専門医」大塚 淳の一診入魂

一食入魂 「お店編」

一食入魂

おはようございます大塚矯正歯科クリニックの大塚 淳
改め 大塚 佳佑 です。
今日の岡山は快晴です。
室温 19度
湿度 49%
今日は一食入魂「お店」編
初めての企画です。
ご迷惑をかけるといけないので
お店名はあえて伏せております。

「●川」

診療室の近くのお店
前から看板に「中華そば」「釜めし」と書いてあり
「なんだ それ」 と思いつつ・・
過日 友人と探検に向かう
「いらっしゃませ」とご主人の声が・・

お店はご主人と奥さんと二人三脚
カウンター4席に小上がりと
小じんまりとした感じのお店

完全なる和食のお店なのですが
ご主人は何故か「イタリア」好き
また、ご主人ワインに詳しいんだなぁ
これが・・・(笑)

お料理は お任せのコースメニュ一本勝負
季節ごとに内容を変えるらしい
毎週行ってはイケない(笑)

また、器が泣かせる・・

コースメニュはほぼ完ぺき
驚きのウマウマです。
内容ですが 
創作系もあったり
基本系もあったり 
時にはイタリア系だったり
次に何が出てくるか
気が抜けません(笑)

初めて行って
「驚かない」
友人は今まで皆無

何とも恐ろしい
「お店」が近くにあったとは・・・
灯台もと暗しです。

合掌


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